miércoles, 11 de junio de 2014

UNA LONJA A LA BAJA DE LA QUE SOLO SE SALVA EL PORCINO BLANCO


Continúa la caída sin freno del bovino y vuelve a caer el precio del ibérico


La nueva sesión de la lonja agropecuaria volvió a dejar una bajada generalizada del precio del bovino que, de forma lineal, se redujo tres céntimos por kilo en multitud de variedades. Además, todos los cereales excepto la avena y el centeno sufrieron descensos de precios de entre uno y dos euros por tonelada. En el caso de garbanzos y lentejas, dejaron de cotizar.
 
En rojo también se situaron, una semana más los ibéricos de cebo, los tostones hasta 12 kilos y los lechones hasta 23. En el caso de estos últimos la bajada es muy acusada hasta llegar a los cuatro euros por unidad.
 
Los únicos precios que, otra semana más, vuelven a mantener el tipo son los del porcino blanco aunque la subida es tímida. Tanto el porcino selecto como el normal, el graso y las cerdas experimentan una ligera subida de dos céntimos por kilo de ejemplar vivo.
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